文｜丁楠

“青少年时刻是健康生存状貌养成的错误时刻，确立科学健康的理念，掌合手基本的健康常识和手段，养成健康的生存状貌与行为至关要紧。”远看周刊社党委秘书、总裁剪郭奔胜在“2024企业家博鳌论坛”技艺举办的“中国青少年养分健康修养提高”课题推敲会上对外在示，现代青少年养分实足与养分枯竭问题并存，这既与家庭的扶养不雅念联系，也与社会对健康饮食共鸣的枯竭联系。青少年养分健康修养提高，不仅是家庭的背负，也需要社会、政府、学校和企业等各界的平时怜惜和积极参与。

哥要色

比年来，我国青少年滋长发育水平不绝改善，但超重肥壮、近视、蛀牙、慢性病低龄化等问题更加卓越，影响青少年健康成长。

原国度质检总局总工程师刘兆彬以为，通过食育训导，青少年大要更好地剖析食物着手，判断食物养分价值，确保饮食种种性，培养健康习气。要抑遏革命训导要津，让青少年掌合手食物安全、食物养分、食物健康等基本常识，掌合手分离养分健康食物的要津，同期确立科学的评价机制，跟踪评估食育训导的恒久效力，确保食育使命的灵验性。

食物企业一头连着养分健康食物，一头连着青少年，是提高青少年养分健康修养的要紧参与者。

“养分不限于三餐。跟着社会经济发展，零食成为日常三餐以外的第四餐，亦然保证养分平衡摄入的错误补充。”劲仔食物集团股份有限公司董事长周劲松指出，青少年是清闲食物的要紧花消群体，《中国粹龄儿童膳食指南（2022）》也推选合理聘请零食，聘请清洁卫生、养分丰富的食物手脚零食。劲仔食物对峙作念厚味又健康的清闲食物，聚焦清闲鱼成品、禽蛋成品、豆成品等优质卵白健康品类一路向西2，通过科技研发和革命，抑遏提高家具养分价值，助力青少年养分健康修养提高。