斥资 85 亿元收购玉米片坐褥商 Garza Food Ventures LLC波多野结衣 女同，百事公司再次被商场柔和。

只是， 在消耗样式多变和商场竞争加重的大配景下，百事公司的"收购行动"概况告捷吗？

好意思国当地时间 10 月 1 日，百事公司告示已签署最终契约，以 12 亿好意思元（折合 84.63 亿元）的价钱收购 Garza Food Ventures 公司。

公开贵府高傲，Garza Food Ventures 是一家食物企业，旗下有 Siete 零食物牌。Siete 总部位于德克萨斯州，开发于 2014 年，主要坐褥墨西哥传统风范的玉米饼、莎莎酱、调味品、酱汁、饼干以及各式零食。

百事公司收购 Siete 有两个值得柔和的点：一是 Siete 有着明显的文化特质，坐褥墨西哥食物，是以，本次收购将丰富百事公司的居品线，融入多元文化；二是 Siete 主打健康饮食，用非传统原料（如杏仁粉）算作替代，制作玉米饼等墨西哥传统食物，如今还是从玉米饼和薯片业务推广到酱料、调味品、豆类致使饼干居品。在收购通报中，百事公司也明确示意通过此次收购将能扩大健康食物的供应。

跟着无麸质被纳入健康生存方式，致使成为主流，传说 2020 年近四分之一无为作念烘焙的好意思国东谈主会购买无麸质面包或松饼粉。是以，通过收购 Siete，百事公司不仅不错知足好意思国当地消耗者对不含谷物和无麸质食物日益增长的需求，并且还不错顺便拓展新商场。

关联词，本次收购也遭到外界质疑。主要存疑的地方是天然以百事公司的范围、专科常识和制造技艺，不错裁减 Siete 的居品老本，但 Siete 开发只是 10 年，还无法与大品牌进行竞争，百事公司却要破耗 12 亿好意思元收购，可能存在一定风险。

值得珍贵的是，连年来，百事公司屡次进行对外并购，比如收购 Health Warrior、Bare Snacks、PopCorners 等品牌。Health Warrior 坐褥富含植物养分和奇亚籽等所谓"超等食物"的卵白粉、卵白棒和松饼；Bare Snacks 是烘焙生果蔬菜坐褥商，亦然健康植物代餐品牌；PopCorners 是英国高等薯片品牌，领有不外度加工的传统制作工艺。

不丢脸出，百事公司正在通过对外并购健康食物品牌，拓展我方在植物代餐、低糖气泡、功能饮料、卵白食物等不同范围的商场空间。

这背后是连年来健康食物商场闹热发展，消耗者对低糖、低卡和植物基食物深爱有加，消耗者和商场变了，对此，百事公司只可妥当商场需求，积极调理居品结构。致使早在 2016 年，百事公司前 CEO Indra Nooyi 就制定了明确的健康策略野心，筹商在 2025 年前将旗下大部分饮料的热量逼迫在 100 卡路里以内，并对其主打品牌进行钠和弥散脂肪含量的严格法规。

比拟于通过业务开动功绩增长，收购的方式天然简单阴恶，但真实能赶快顺利。不外，值得一提的是，一系列的收购动作同期折射出百事公司可能存在增长恐忧，收购不单是是其完善自己业务的主动算作，还可能是督察增长的无奈之举。

10 月 9 日，百事公司公布的 2024 年第三季度财务申诉高傲，第三季度净营收为 233.2 亿好意思元，同比下降 0.6%，略低于商场预期的 238 亿好意思元；归母净利润为 29.3 亿好意思元，低于客岁同期的 30.9 亿好意思元。

系数前三季度波多野结衣 女同，百事公司净营收为 640.7 亿好意思元，同比微增 0.7%；净利润为 80.92 亿好意思元，同比增长 3.3%。

对于第三季度营收下滑的原因，百事公司在 2024 年第三季度功绩电话会上指出，受消耗者开销下降和地缘政事垂危局面影响，公司举座有机收入增长放缓至低个位数。

在百事公司首席实行官龙嘉德看来，畴昔几年，通胀压力和假贷老本上升的积蓄影响捏续抵消耗者的预算和开销模式形成冲击。由于食物和其他居品价钱高涨，消耗者不得不减少消耗，礼聘更小的包装和份量，并减少在便利店购物，而便利店无为占百事可乐饮料销售额的较大份额。

除了成例原因，百事公司第三季度营收下滑还受到食物安全问题影响。客岁 12 月，百事公司桂格燕麦居品初度因潜在的头陀氏菌耻辱被调回，并在本年 1 月扩大了调回范围；本年 6 月，百事公司致使精良关闭与调回辩论的桂格燕麦工场。由此导致第三季度桂格食物北好意思公司销售额下滑 13%，这对百事公司举座营收形成不利影响。

此前，百事公司还是相连两个季度销售额低于预期，鉴于此，百事公司下调了本年的收入预期，瞻望全年有机收入将增长 1%-3%，而此前的预测增幅为 4%。

百事公司亚太商场营收一样鄙人滑。财报高傲，第三季度，百事公司在亚太商场竣事净营收 11.95 亿好意思元，客岁同期为 12.17 亿好意思元；买卖利润为 2.62 亿好意思元，客岁同期为 2.39 亿好意思元。

实质上，最近几年百事公司功绩增速履历"过山车"。营收方面，百事公司于 2021 年取得阶段性 12.9% 的高增速后，随后两年便捏续下滑，2023 年降至 5.9%；净利润方面，2022 年其增长率达到阶段性高点 17.0% 后，2023 年顿然跌至 1.8%，该年 91 亿好意思元的净利润增量也低于 2018 年。

2022 财年第一财季到 2023 财年第四财季，2023 财年第四财季是百事公司营收增速独一下降的财季，天然同比只是微跌。

此外，百事公司的销售净利率早已不复当年，最近几年的低点是 2021 年的 9.6%，和 2018 年的 19.4% 比拟，足驾驭降了一半。

百事公司增长乏力和价钱策略有一定辩论。数据高傲，2020 年以来，百事公司的咸味零食、碳酸饮料和瓦解饮料的价钱平均高涨了 41%；畴昔 5 年，好意思国便利店的薯片价钱平均高涨了 47%、12 瓶装苏吊水的价钱则高涨了 66%。

零卖价钱上升导致消耗者购买次数减少，从而影响百事公司的销量。以至于百事公司不得欠亨过扣头提振销量，比如针对菲多利居品开展降价促销行动，但由于促销力度有限，不及以改变系数菲多利业务的销量走势。

从 1981 年 入华，百事公司插足中国商场还是向上 40 年。 但跟着消耗样式变化、竞争环境改变，百事公司在中国商场所临的筹商压力逐渐加大。 百事公司首席实行官龙嘉德高傲，中国商场的食物业务份额在增多，但增长率从两位数降至个位数。

拿饮料品类中的可乐来说，在中国商场，天然形成了以好吃可乐和百事可乐为主导的双寡头形态，但跟着行业发展，其他饮料品牌也在不断崛起，商场竞争日益升温。年内，包括好吃可乐和百事可乐在内的多家品牌竞相普及居品价钱，就响应了商场近况。

除了商场竞争加重，百事公司在中国商场还靠近着原材料高涨、末端筹商老本上升等不利身分。其中，可乐的主要原材料糖、水、二氧化碳连年来不断高涨，跟着经济发展和东谈主口结构变化，中国商场劳能源老本也在不断上升，这都对百事公司组成挑战。

因此，包括百事公司在内的食物企业的提价行动不单是商场竞争使然，照旧筹商老本上升所致。问题是在消耗左迁配景下消耗者很难经受加价，这就是给百事公司日后不断提价出了谈穷苦。

面对中国商场消耗趋势变化，百事公司还选择了一系列的搪塞设施。

饮料业务和食物业务是百事公司的两伟业务，但如今这两大品类在中国商场正执政着健康化、多元化处所发展。商场上对于喝可乐、吃薯片容易激励健康问题的话题已非疏远。

对此，百事公司加快"健康化"转型。比如其推出桂格益生菌发酵燕麦即食燕麦片、0 糖 0 脂的 7 喜、含整果榨取的柠檬汁等，以及打造眩惑珍贵健康的消耗者的品牌，比如低卡爆米花 Smartfood、空气脆脆 PopCorners 等。

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百事公司的"益生菌发酵燕麦"收受桂格冲破性发酵技巧，燕麦粉发酵经由集皆五大益生菌种，并含有超能纤维 Q 发酵小分子，主打"肠谈好招揽"的卖点；佳得乐日常补水系列主打"口味轻爽好喝"，拓宽日常生存场景。

百事公司也示意，在食物业务方面，百事公司将重心放在薯片类别，通过推出多口味和多档次居品知足消耗者需求。此外，百事公司还将拓展多元文化居品和价值居品，并插足新渠谈，以扩大商场份额。在饮料业务方面，百事公司将重心普及好意思国饮料业务的利润率，并示意对能量饮料品类的恒久发展捏乐不雅格调。

但现在这些举措能为百事公司带来多大收益，在复杂的消耗样式和日益热烈的商场竞争之下尚不行知。

和对外并购如出一辙，投资亦是百事公司获得增长能源的阶梯之一。本年 9 月，百事公司告示山东食物坐褥基地精良投产。据悉，该工场首期建筑面积约 35000 泛泛米，固定金钱投资 4.5 亿元，配备两条全新自动化薯片坐褥线，年满产坐褥技艺可达约 2.5 万吨。本年 6 月，总投资额达 13 亿元的百事食物陕西坐褥基地精良破土动工。

诚然，在逼迫好老本、普及运营效果的前提下，通过收购品牌、增多居品线有可能为百事公司带来新的增长能源，百事公司同期还需要作念好品牌整合、商场拓展、居品变调等使命。

本文来自微信公众号"首席消耗官"波多野结衣 女同，作家：行者，36 氪经授权发布。